Protein-Rich Brownie Bliss Balls

8 May 2020|Protein snacks

These brownie balls are perfect to serve with tea and coffee. They're also delicious to keep for yourself! 😉

As you might know, we're fond of these little energy balls. You can find them in various flavors on our website by now. If you want to try something different after this, be sure to check out this recipe for protein-rich caramel sea salt bliss balls.

Let's dive into the kitchen!

Ingredients (for 14 Bliss Balls)

  • 80 grams of unroasted nuts
  • 100 grams of almond flour
  • 20 grams of cocoa powder
  • 12 dates (pitted)
  • 50 ml of plant-based milk
  • 1 scoop of Orangefit Protein chocolate
  • Pinch of cinnamon
  • Pinch of salt
  • Optional: 1 teaspoon of agave syrup

Instructions

1. Mix alle ingrediënten op hoge snelheid met een keukenmachine. Er mogen best nog wat stukjes in zitten, maar niet te grof.

Tip: zijn de dadels een beetje hard? Laat ze van tevoren even 10 minuten weken in heet water.

2. Kneed het mengsel met je handen goed door elkaar tot dit een geheel vormt.

3. Rol vervolgens tussen je handen ongeveer 14 balletjes.

4. Optioneel: rol deze vervolgens door wat cacaopoeder!

5. Plaats de brownie bliss balls voor minimaal 15 minuten in de koelkast, zo worden ze wat compacter.

6. Geniet ervan!

Nutritional value per Bliss Ball

  • Energy - Kcal: 165
  • Fats: 3.3g
  • Carbohydrates: 26.1g
  • Fiber: 1.5g
  • Proteins: 7.2g